የጥራት ቁጥጥር ሂደት
1. የቅድመ-ምርት ምርመራ;
መ: ጥሬ ዕቃዎችን መመርመር, እና የማከማቻ መዝገቦችን ያድርጉ
ለ: ቀለሙን ከደንበኛው ጋር ያረጋግጡ
ሐ: ቅድመ-ምርት ናሙና ማረጋገጫ እና ማተም
2. የምርት ምርመራ;
መ: ጥሬ ዕቃዎችን መመርመር, እና የማከማቻ መዝገቦችን ያድርጉ
ለ: ቀለሙን ከደንበኛው ጋር ያረጋግጡ
ሐ: ቅድመ-ምርት ናሙና ማረጋገጫ እና ማተም
3. በማከማቻ ጊዜ የናሙና ምርመራ, እና መዝገብ
4. የመርከብ ፍተሻ፡ በማጓጓዣው ትዕዛዝ መሰረት የማረጋገጫ መክፈቻ እና መዝገብ መስራት
የምርት ምርመራ ይዘት
1. የተግባር ማወቂያን ተጠቀም
የምርቱን አጠቃቀም ተግባር ይፈትሹ.
2. የደህንነት አፈጻጸም ፈተና
ሀ. የልብስ ስፌት ምርቶች፣ የመርፌ ቼክ ይኖረናል (በስፌት ጊዜ በውስጡ የተሰበረ መርፌ ካለ ያረጋግጡ)።ሸማቾች እንዳይጎዱ እና ሸማቾች የበለጠ ምቹ እና ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ያረጋግጡ።
ለ. የምግብ ደረጃ ምርቶች፣ ተገቢ የምስክር ወረቀት እና የደንበኛ መስፈርቶችን ማለፍ ይችል እንደሆነ ያረጋግጡ።
3. የጥራት ቁጥጥር;
ሀ የእያንዳንዱን የሞፕ ምሰሶ ጥራት እንፈትሻለን።
ለ ውሃ የሚረጩ ምርቶች፣ ከመታሸጉ በፊት ውሃው የተለመደ መሆኑን እንፈትሻለን።
C ሁለት የጨርቅ መመርመሪያ ማሽኖች የሚመጡትን እቃዎች ይመረምራሉ, የተበላሹ ምርቶችን እና ያልተስተካከሉ ምርቶችን ከመጀመሪያው ውድቅ ያደርጋሉ.